电商便利店如何牵好手

在电商平台和便利店“最后一公里”难题待解的同时，便利店的黄金发展期又让众多电商看到了希望。但是，北京商报记者对比便利店的扩张模式发现，门店面积的大小、员工素质的培训及网点布局的均衡都将成为电商分手夫妻店、深化连锁品牌性思维的重要因素

在电商平台和便利店“最后一公里”难题待解的同时，便利店的黄金发展期又让众多电商看到了希望。但是，北京商报记者对比便利店的扩张模式发现，门店面积的大小、员工素质的培训及网点布局的均衡都将成为电商分手夫妻店、深化连锁品牌性思维的重要因素。

合理应对店面

在此次便利店的扩张中，房租成本的不断上升已让门店面积成为加盟主们首要考量的因素。北京商报记者调查发现，缩小门店面积已成为多数便利店开放加盟的一大特征。对于尝试与便利店牵手的电商来说，门店的缩小可谓是喜忧参半。

一方面，对于现在借助便利店网点自提为主的合作模式，缩小面积的便利店无疑将合作的可能性减小。根据调查，以一个辐射5000人的便利店为例，在拒收大型货品的前提下，一天的货品寄存空间需要1-2平方米，且该空间的安全性也需要较高的要求，这对于一家仅有40平方米的便利店来说，满足自身货品的空间就显得非常拥挤。

另一方面，便利店面积的缩水也在一定程度上给电商提供了机遇。以7-11为例，集团对于100平方米以上门店的进货要求为2000种以上商品，减少面积意味着加盟主在选择商品时需要全面权衡。但与电商合作则给便利店增设了无形货架，不仅弥补了货品不足或存货不足等问题，在一定程度上也能将线上客流引向线下，给加盟主带来随机消费。

深化品牌思维

相比于前十年，北京市场上便利店的网点布局存在较大差异，商业模式相对保守的南城、西城便利店发展速度缓慢。而在“鸟巢”、CBD的带动下，东城、北城便利店数量较为密集。看似谨慎的扩张态度，却成为制约便利店牵手电商的一大因素。

昨日，北京商报记者尝试便利店代收服务发现，尽管周边社区已有7-11、物美等连锁便利店品牌，但淘宝给出的最近自提网点却在距离近2公里的一个“裁缝铺”。据了解，7-11对门店布局有统一的要求，加码自提业务，不仅占据门店面积，甚至被认为是侵犯了加盟主的利益。而与此相对，与“不正规”的夫妻店合作不仅手续简单，且在愿意参加自提服务的店主看来，常来店内提货的消费者最后都成为“裁缝铺”的回头客，增加了店内的生意。

尽管目前，夫妻店凭借程序简单成为自提业务的主流军，但在业内看来，开始发力南城和西城的7-11、好邻居等连锁便利店品牌，随着网点布局的密集化和均衡化，规范的管理方式和运营模式最终将成为电商加码社区的重要一环。

服务进化互补

由于现在白领工作时间不固定，早出晚归成为不少现代工薪族的现状，因此便利店的服务时间成为影响收货体验的重要因素之一。当前，仅有7-11等少数便利店提供真正的24小时服务，大多数便利店仍有严格的上下班时间，较长的服务时间能吸引更多消费者前往自提，也为便利店带去更多客流与二次消费的机会。与此同时，便利店内服务人员的服务态度与对电商服务的科普程度也被列入考虑范围内。有消费者表示，由于不熟悉拉卡拉缴费流程，而店内亦无人指导，遂放弃使用移动终端进行支付。

有电商业界人士指出，无论是电商还是便利店，都在思考如何增加用户黏性。作为电商企业想要便利店提供更多的空间去布局线上业务，例如帮助电商卖家张贴海报、散发宣传册等多样化市场手段，希望能够带来更多的回头客。

奥维咨询分析师郭章友认为，当前便利店与电商的试水仅仅是O2O之路的第一步，O2O应该成为为消费者提供全方位解决方案的生活服务提供商。

北京商报记者 李铎 周雪i 卢亦杉/文