格格家单日成交额突破百万 上线4个半月

8月，电商销售淡季，很多平台都在静静蛰伏。尤其是主打食品品类的电商平台，已经少有听见消息

8月，电商销售淡季，很多平台都在静静蛰伏。尤其是主打食品品类的电商平台，已经少有听见消息。就在此时，却有一家垂直食品电商，未曾烧钱，未曾广告轰炸，低调地开展了一场美食狂欢节，取得的成绩却近乎奇迹。格格家，上线不过4个半月的新平台，在19日至20日期间，单日销售额突破100万。

凭借7月底开始预热的“狮子座大宴请”- 一场星座美食盛宴，新秀美食电商格格家成功“吓”到不少资深业内人士。日销售额破百万是什么概念?年销售额超过3个多亿。一个主营食品品类的新平台，在四个半月内，将单日销售额拔升到100万元，不得不说，这家美食电商取得了令人难以置信的好成绩。

一场没有硝烟的“胜仗”

一般而言，硝烟弥漫的价格战是电商抢占市场的主要方式，“烧钱”更是惯用的手法。

然而在格格家上线之初，沈丹萍曾这么说过：“当你发展到一定阶段的时候，价格倒不是最主要的，新客也许是跟着价格来的，但一些高端客户最终在乎的可能不是价格方面。”再者，由于APP采用限时抢购模式，本身难有价格保留，所以一直以来，格格家都不曾以低价为噱头，它主打的是品质牌。即使在季度活动“狮子座大宴请”中，亦坚持如此。据沈丹萍介绍，此次主要通过答题竞猜、幸运抽奖等趣味游戏发放优惠券以回馈客户。

不烧钱，“仗”还怎么打?不少业内人士心存疑虑。但就目前数据来看，节节攀升的销售额证明了一切，格格家这场“仗”显然是赢了，而且赢得异常漂亮。

在格格家后台，沈丹萍为记者展示了部分销售数据。虽然已发放出众多15-50元无门槛优惠券，但八月里平均客单价并没有降低，其中新注册用户购买力尤为惊人。这意味着：被活动吸引而来的用户多属于格格家目标人群——中高端白领女性。

上线四个半月，日销售额破百万，着实令人难以置信。于是外界不禁纷纷揣测：格格家究竟握有怎样的“品质牌”，才能创下这样的奇迹。

精选全球好货——格格家第一张“品质牌”

“格格家最大的特色在精选，不是大而全，更不是什么样的都往上放。”沈丹萍耐心地解释，“我们是特卖加商城的模式，商城主要是些需要定期补货的产品;而特卖这块，每天的产品不是很多，但每一款上去都可以成为爆款，上去就直接卖完的爆款。”

爆款听起来很简单，打造起来却不容易。对此，格格家选择在选品方面下功夫。

寻找真正在国外热销的特产美食，这是它对自己的要求。所以格格家挑选的产品通常都是国内少见的海外美食，某些甚至只在原产地售卖。例如，格格家曾上架的一款抹茶粉，就是日本唯一得到天皇接见并称赞的抹茶，但由于销售渠道狭窄，迟迟未曾入华。

选品并不是特别就可以，口味才是最重要的。沈丹萍告诉记者，格格家现有几十位试吃专员，全部来自最资深的粉丝群，基本每人都出过国，于吃一道很有研究。这样一批中坚力量主要负责推荐和筛选美食，只有得到多数成员认可的美食才能上架。

美味是食品电商最大的资本。通过层层精选，格格家上架美食售罄率极高。如此一来，错过抢购的客户未免有些遗憾。据沈丹萍透露，在“狮子座大宴请”中，基本所有上架美食都有再度出现，而这，也吸引了众多翘首等待的老客户。

口碑效应强悍——格格家第二张“品质牌”

自上线以来，格格家吸引诸多媒体跟踪报道，网络关键词搜索达1330000个。在新闻中最常提及的莫过于口碑一词，例如7月央视网的报道《进口食品成电商战场 新秀格格家赢在口碑》。在微信朋友圈，格格家口碑效应明显，层出不穷的晒单也证明了这一点。

食品电商的口碑从何而来?第一肯定是好吃，第二则是服务。

对于第一点，经粉丝试吃认可的美食在口味方面毋庸置疑，接下来，正品保障便是格格家工作重心。据沈丹萍介绍，格格家自营商品皆由原产地授权直供，专业团队品鉴采集以把握源头品质。但凡进口类食品，除却海外直邮就是保税仓发货，确保绝对海外原装。

对于第二点，沈丹萍笑着打开微信，截至今日，她的好友数即将达到添加上限，而打开格格家任意一款商品，其下都附有她的个人微信账号。“现在也有人帮着处理一些消息，不过主要还是自己回复。”她坦然说道。创始人亲自担任客服，这让许多顾客觉得十分放心。

美味、高品质、售后无忧……这些由消费者亲自打上的标签，成就了格格家强大的口碑效应。所以，伴随着朋友圈的晒单狂潮，它逐渐走入无数吃货心中。

互动引爆热情——格格家第三张“品质牌”

拍西瓜、拆包裹、星座连连看……自7月开始，格格家推出一连串的微信小游戏。其中，“抓拍西瓜”累计已有16万人次点击，4万人领取了格格家游戏专属现金券;而“十二星座连连看”改编自经典游戏连连看，其画风与颜值都得到盛赞。

小游戏意外蹿红朋友圈，给格格家带来大量人气。对此，沈丹萍却显得分外淡定。在她看来，让用户吃好、喝好之余，还能玩好，是格格家推出微信小游戏的根本目的。12-100元不等的现金券作为奖品，则是它送给粉丝的小福利。

随后，谈及星座盛宴后即将上线的另一场活动——“试吃间”，沈丹萍愉快地笑了。预计8月23日左右开放测试的试吃间功能，将为格格家粉丝提供美食免费试吃。“前期会设有门槛，但随着方案不断完善，门槛将不断下沉。”她笑言。在她的设想中，试吃间能将铁杆粉丝升级为“试吃员”和“监督者”，而她们提交的试吃报告将成为格格家选品的重要参照。

不论是微信游戏抑或试吃间，格格家的立足点都在于改进用户体验，激起用户共鸣也是理所当然。据悉，格格家近期日活跃人数达到3万多人。

厚积薄发!格格家：成功并非无缘由

2015年3月26日，定位于“进口食品免税店”的格格家上线，首月就拿下300万订单交易额，对新推出的APP来说，这个成绩非常出色。

沈丹萍为记者展示了一组数据。目前，格格家平均客单价稳定在400元，而一般网购的平均客单价在百元左右，食品品类可能只有80元。同时，格格家新用户月活跃度高达87%，APP留存率大约在35%左右。遥遥领先于行业的数据，代表的是极高的用户黏度。

那么，格格家的用户来自哪里呢?据了解，格格家当前女性占比约90%，主要是25-35岁具有较强购买力的白领群体。这一年龄段的都市女性多处孕期前后，选购时最看重品质，收到中意的商品也不吝于分享。“在微信群、朋友圈或平时聊天的时候，分享会很多。”沈丹萍解释，除了相互分享美食，用户也时常为她推荐一些最新产品。

高忠诚度的用户群体是电商平台存在与发展的基础，而格格家最不缺的便是铁杆粉丝。基础早已打牢，如今缺乏的不过是个契机。

“狮子座大宴请”——星座元素惊艳网友

说起电商促销，很多消费者第一印象就是：千篇一律的主题与页面。这让许多资深剁手党深感审美疲劳。所以在决定进行季度活动的同时，沈丹萍就暗暗下定决心，绝不走寻常路。

“格格家核心团队全部具有5-10年电子商务相关经验，并有较强的行业资源积累。”这让她对开展一场与众不同的促销活动颇具信心。

格格家主要面向女性群体，而女性中流传甚广的是神秘且美丽的星座传说。于是，踩着7月的尾巴，“狮子座大宴请”的灵感无意间浮现在她的脑海。狮子座——慷慨的王者，为庆祝生辰，广邀十二星座好友参加一场再豪华不过的美食盛宴。

在方案完善后，格格家设计部成员为十二星座拟定了萌萌的Q版头像;运营部则按照星座性格，为每个星座匹配了相应的美食专场。现如今，12星座Q版头像被朋友圈疯狂转载，而极富趣味性的星座美食专场惹得无数星座迷苦苦守候。

最具创意的电商促销、颜值最高的促销页面……从媒体到客户，皆不吝啬赞美。“狮子座大宴请”顺理成章变为格格家腾飞的那个契机。

日销售额超百万：格格家的销售奇迹

纵观格格家一路走来的每一步，这家踏踏实实做美食的电商平台，达到现在的销售成绩似乎也不是什么难事。在其旅途中，无数中国吃货参与并见证了它的成长，也深深为之欣慰。

接下来，格格家还会为吃货们带来怎样的惊喜——崭新的美食、更有趣的活动抑或是其他?记者将继续跟踪报道，而吃货们大可拭目以待。