春天不减肥,夏季徒伤悲。减肥已经成为多数人的口头禅,因此各种健身应用风靡当下,计步数的,算热量的,号称能轻松减肥的数不胜数
春天不减肥,夏季徒伤悲。减肥已经成为多数人的口头禅,因此各种健身应用风靡当下,计步数的,算热量的,号称能轻松减肥的数不胜数。但问题是,大部分健身应用压根没用,反而让我们越减越肥!有研究揭露了“可穿戴设备不可告人的秘密”,声称它们“对大多数用户而言,并不能带来长久坚持运动的动力。”Endeavour Partner研究发现:“在美国,超过一半消费者购买了现代健康追踪器后将其束之高阁,而三分之一则不到半年就停止使用了。”
虽然报告分析了好几个用户停用设备的原因,但我认为,原因只有一个,很简单――他们总是得到事与愿违的结果。为什么健身应用让我们越减越肥,越减越悲伤?有三个理由是你绝对想不到的。
理想体重=热量摄入<消耗?
大部分健身应用都是基于一个普遍的谬误而设计的。类似的设备和应用试图鼓励用户少吃多动,通过记录每日饮食和活动来判断是否摄入了多余热量。吃多动少就一定会长肉吗?答案是否定的。
计算热量就能减肥?未免太天真了。举个例子,某些特殊药物能改变人体的荷尔蒙水平,从而影响体重,这在医学界早已不是秘密。如果将问题简单归结于控制“热量平衡”,那么按理来说药物是无法影响体重的,显然跟事实不符。
除了药物之外,一些食物也可以影响人体的荷尔蒙水平,比如刺激胰岛素分泌,促进脂肪储存。曾经参与发起“营养科学倡议(Nutrition Science Initiative)”的Peter Attia博士称:热量来源不同,对人体的作用也不同……热量(卡路里)虽是重要的指标,但是更不能忽略食物在体内的新陈代谢效应。“
大多数健身应用将高果糖谷物糖浆跟蛋白质按热量归为一类,但不论是科学研究还是亲身体会都说明,两种食物是不一样的。热量显然并非计算卡路里那么简单,但很多健身应用还是将错就错,造成适得其反的结果。
谁说运动了就一定会瘦?
或许运动减肥不适合你,想知道为什么吗?来分析分析。举个例子,运动通常更容易变成暴食的借口。这种现象称作”道德许可(moral licensing)“效应:当人们在一方面表现不错的时候,会觉得在另一方面放纵自己也无妨。
这就解释了为什么研究中那些拒绝非环保产品,选购环保产品的消费者更可能有撒谎、偷盗等行为。另外一些研究发现,认为维他命药丸能提升健康的参与者往往更少运动,饮食不健康,且更爱抽烟。同样的,很多跑步运动员在比赛训练阶段体重增加,也是“道德许可”在作祟。他们虽然消耗更多热量,但会在训练结束后来瓶运动饮料,这一类食物会增加体内胰岛素的分泌,大大抵消运动的效果。
运动减肥失败还有一个原因。科学专栏作家Gary Taubes说:”有一点很确定,运动会引发饥饿。虽然运动后不一定会饿,但迟早都会。”Taubes在相关话题的著作里引用了大量的证据来支持这个观点,可是即使没有这些证据,大部分人都有过亲身体会。运动确实让人食欲大增,很多健身应用都忽视了这一点。
运动让血液中的葡萄糖大量流失,而身体在补给能量时,就会有不舒服的感觉。饥饿的痛苦久久不散,由此引发的恐慌感会迫使人们寻找食物。人类诞生到现在已有20万年历史,其中95%的时间里,获取食物都是相对困难的。而如今,高糖分的热量炸弹往往价廉味美、垂手可得,我们悠闲地小品着混合了坚宝果汁(Jamba Juice)的Mega超级芒果冰沙(16盎司/453克容量中就含有52克糖)时,却不想祖先们只能用赤手、原始工具以及动物牙齿和下颌打开一个小小的坚果硬壳。
运动让我们疲惫不堪,饥肠辘辘,急于在高热量的现代食物中寻找慰借…由此摄入过多热量却浑然不知。午饭多吃几口,水果多尝几块就足以抵消跑步机上消耗的30分钟300卡路里热量。并不是鼓励所有人什么运动都不做。我每周跑步三次,很享受这过程,且大量研究也表明运动有益健康。但人们并非生活在行为真空,深层次的生理和心理作用不容忽视。在健身房里挥汗如雨不仅增加了食欲,还抵消了暴食的罪恶感。
太多健身应用一味强调运动至上,却忽略了合理饮食,而其中的建议却被奉为金规玉律,鲜受质疑。然而事实是,大部分健身追踪器提倡的运动方式只会产生事与愿违的结果,防不胜防。
兴趣比强迫更重要
要问怎么“动”最有效?当然是身体“动”,不是嘴巴“动”最有效。但是健身目标再宏大,绝大部分人也都难以坚持。每次失败,他们都内疚不已,却从未怀疑过健身应用中的体系设计是否合理。饮食不规律和随之而来的罪恶感形成了肥胖的恶性循环。
多数健身应用不起作用,因为它们不具备改变长期行为习惯的关键要素。为了写好最近出版的这本《Hooked(入迷)》,我特意研究了全球最成功的几大科技公司,比如Facebook、Twitter还有Pinterest(品趣志)等,看看他们是如何改变用户的行为习惯的,并希望从中借鉴有益经验。
我发现这些产品和服务有一点相同――有趣。相比之下,多数健身应用无法激起用户的兴趣。长期使用相关服务的数据显示,健身追踪器迫使人们做他们不想做的事情,几乎无法改变长期行为习惯。人在受到外界逼迫时,本能上会有反抗心理(reactance)。长期迫使用户做不想做的,而不是想做的,是绝对无法帮他们养成好习惯的。
饿上半天,或在椭圆机上运动数周也许不难,但时间一长,没意思了,必然会放弃。那些不厌其烦听从健身应用指挥的人,要么在使用之前就已养成了记录日常运动和饮食的习惯,要么本就属于极少数懂得乐享其中的人。
健身应用的发展呈雨后春笋之势,但直到今天依然采取游戏模式的激励方法。问题是,游戏早晚有玩腻的那一天,当分数、排行榜和新关卡的新鲜感不复存在,用户体验就会变得单调,应用迟早会被抛弃。新一代的健身应用需要强调运动的乐趣,而不是单纯设定一些冠冕堂皇的目标。拿我个人来说,跑步本身就是乐趣,并不受任何健身应用的驱使。即使不设定任何目标,也能爱上健身。我发现在日程中定期安排些有趣的活动,更能帮我乐享其中。
批评了这么多,但未来的健康科技仍有很大发展空间。只要找到一种更好的激励方式,克服“道德许可”和反抗心理等负面影响,用户就更容易爱上健身,坚持健身。除此之外,一些应用在强调饮食健康的同时,切记不能太纠结于热量计算。
总有一天,新科技会发展起来,届时保持体重、延长寿命将不再是难事。只是当前还有很长的路要走。在理想实现之前,有必要提防那些吹嘘要改变体型,却忽略用户内心感受的应用。
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