楼下100——起家于烘焙下午茶市场的电商佼佼者

2012年11月，楼下100在上海创立，从上线初始，楼下100就选择相对更重的运营模式——自建物流体系，定位于中高端的白领女性市场，其中女性用户约占82%，白领用户约占47.27%。 为什么是女性? 楼下100创始人、CEO季晓杨表示，目前，市面上比较知名的针对女性的O2O电商平台已有很多家，代表企业有化妆品产业的聚美优品乐蜂网、服饰产业的唯品会、蘑菇街等等，这个时候，此类平台都在不同层次上满足了女性的外表修饰和美妆需求

2012年11月，楼下100在上海创立，从上线初始，楼下100就选择相对更重的运营模式——自建物流体系，定位于中高端的白领女性市场，其中女性用户约占82%，白领用户约占47.27%。

为什么是女性?

楼下100创始人、CEO季晓杨表示，目前，市面上比较知名的针对女性的O2O电商平台已有很多家，代表企业有化妆品产业的聚美优品乐蜂网、服饰产业的唯品会、蘑菇街等等，这个时候，此类平台都在不同层次上满足了女性的外表修饰和美妆需求。所有的商家也都利用互联网模式，竭尽可能地抓住“她经济”的热潮。此时楼下100就是一个为女性提供精致的下午茶的存在，抓的是女性“精致食”的需求。

为什么是白领?

“如果能在工作间隙吃上一份下午茶就好了”，这可能是大多数办公室白领的小小愿望。楼下100满足的就是这一愿望。很多办公室白领都是一个忙碌的工作状态，正餐都是便当外卖随便解决，更别说下午茶了。有了楼下100就方便多了，在手机APP选好蛋糕甜品咖啡或其他下午茶点心，然后下单，一个小时之内楼下100的专业配送员就把一份精致的下午茶送到你的办公桌上了。

综合考量下，相比其他外卖平台，楼下100的优势在哪里?这里做了简单分析：

√创始团队海归背景：季晓杨是刘梅回来的80后，在Washington University in St. Louis取得了MBA学位，对先进的O2O经营模式非常了解，且家族经营烘焙企业，对烘焙行业有着深刻的理解和丰富的经验。

√与其他外卖网站服务对象和发力地区的差异：楼下100定位于中高端的白领女性下午茶市场，所以服务位置多聚焦于城市商圈和办公区，服务产品为下午茶，饿了么、美团外卖等其他知名外卖O2O服务基本上面向所有用户且服务产品为正餐。这里不难看得到楼下100所拥有的全新的巨大的下午茶市场。

√运营策略上的差异：不同于“淘点点”、“饿了么”等外卖订餐网站，“楼下100”一直在走一条“重模式”之路，自建物流配送团队。关于具体运营方式，亿欧网曾这样做出了概括：

1)楼下100同时服务于B端和C端用户，B端用户为品牌烘焙商家;

2)实现下午茶极速配送，向用户许诺1小时内送到;

3)在合作方面，和烘焙品牌不造成竞争关系，是平行的帮助其销售的平台;

4)在物流方面，楼下100自建物流体系，实现全程冷链物流配送。

√与投资意愿的合拍：众所周知，外卖O2O行业的厮杀已经非常激烈，让人嗤之以鼻的是美团外卖与饿了么的斗殴事件。竞争激烈的背后，归根结底是餐饮万亿级的刚需市场，消费的频次之高，消费群体之广，让电商、互联网巨头们垂涎三尺。而在外卖和烘焙的交接点，楼下100细分出了专属于他们自己的规模不小的下午茶市场。从这一点看，投资商自然是很感兴趣的。据了解，楼下100曾拿到梅花天使基金近千万元天使投资。而且展望楼下100以后的发展，投资数额自然也是少不了的。

√专业物流团队—快、准、稳：目前，楼下100在全上海共7个站点。配送范围覆盖浦西外环内，浦东中环内。静安、长宁、浦东、徐汇、普陀等多个商圈实现1小时极速配送。采取专业配送服务，温控措施等，保证了产品的新鲜安全。

电商热潮中，各个O2O平台大展身手。然而到目前为止，很少有人把烘焙行业或者说下午茶行业联系到互联网热潮中。楼下100虽起家于下午茶市场，但以后有意愿拓宽产品种类，提供给消费者更多选择和服务。楼下100可以说不仅仅是烘焙行业中的创新突破者，更是O2O行业中的佼佼者，不得不令人拍手称赞。